光茂手工肉圆，简直把烟火气炸到极致，每颗都藏着实打实的匠心，是流水线复刻不了的香！这口匠心味选肉相当讲究，三分肥润七分瘦实，新鲜猪肉现剁成馅，混上脆甜马蹄碎解腻，再拌入慢火熬出的酥香猪油渣增味，这俩可是点睛之笔！老师傅还得亲手摔打足足300次，让圆子既带劲道又锁满汁水，手工塑形随后入热油慢炸至通体金黄。捞起时油亮泛光，肉香裹着焦香直扑鼻尖。咬下瞬间超惊艳，外皮脆得轻响，内里爆着鲜汁，马蹄的甜中和油脂，猪油渣的酥衬得肉味更浓，劲道弹牙还不腻口。做法也简单，油炸、红烧、砂锅炖都好吃，追剧当零嘴、下饭当硬菜，还是宴客添风味，一口便勾住胃，吃一次就忘不掉这手工老味道#上海光茂#手工肉圆#家常菜#下饭菜#真材实料才能做出好味道

光茂手工小肉圆肉丸火锅食材烧汤烧烤原和平饭店主厨推荐五福临门

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和平饭店手工肉圆，一口吃出本帮浓鲜，家的味道更地道！ 纯手工制作，师傅手工剁馅、摔打上劲，每一颗肉圆都饱含手作温度，确保肉质纤维不被破坏，口感更扎实弹嫩。百搭吃法，可红烧、可煮汤、可蒸制，无论是配米饭、烧白菜，还是加进面条里，都能轻松融入菜肴，让家常餐秒变“饭店级”水准。如果是红烧做法，酱汁还会渗透进肉圆内部，每一丝肉纤维都裹满浓鲜，咽下后嘴里还留着淡淡的肉香，既有家常肉圆的亲切，又有和平饭店特有的精致口感，吃完还想再添一颗。#快来一起尝个鲜 #味道好极了 #妈呀太香了 #肉圆 #手工肉丸

2025-09-24 22:41:09

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上海的朋友们，听好咯！光茂手工肉圆，老上海味道伐要太正哦！纯手工剁的肉馅，肥瘦搭得刚刚好，Q弹有嚼劲，鲜得眉毛掉下来！金黄酥脆，咬开肉汁飙出来，嗲得不得了！不管烧汤、红烧还是打边炉，随便怎么做都好吃。阿拉从小吃到大的味道，现在在家也能轻松做。辰光不等人，喜欢这口的赶紧囤，错过要等好久哦！#地方特色美食 #口感特别好 #快来一起尝个鲜 #炸肉丸 #上海美食

2025-10-10 13:53:40

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秋冬季的餐桌#美食 #上海家常菜#我的厨房日记

2025-11-17 19:49:42

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【10枚咸海鸭蛋】广西烤海鸭蛋正宗红心流油咸鸭蛋熟咸鸭蛋整箱批发

2025-09-26 22:50:36

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#特大带鱼#快来一起尝个鲜 #海鲜美食

2025-09-26 22:50:36

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咸香脆甜的潮汕菜脯，早上用它来配粥，真的是绝了#潮汕美食 #菜脯煎蛋 #Z

2025-09-26 22:50:36

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【食者道】门钉肉饼皮酥馅大牛肉饼早餐速食半成品老北京特色馅饼 #肉饼 #皮酥馅大 #牛肉饼 #馅饼 #美食推荐 @DOU+好生意 @DOU+小助手

2025-09-26 22:50:36

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#腌菜#芥菜#好物推荐

2025-09-26 22:50:36

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#福建百香果种植基地

2025-09-26 22:50:36

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今年的蒜种到货了，依旧是紫皮香蒜，这品种好吃，香味浓郁！#大蒜

2025-09-26 22:50:36

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【瑞瑞专属】海带饭包菜带箱5斤ADD #瑞瑞专属海带饭包菜 #带箱5斤海带菜 #海带饭包菜 #5斤装海带菜 #ADD海带菜

2025-09-26 22:50:36

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（顺丰）四川大凉山无籽红提克伦生葡萄新鲜现摘脆甜多汁应季水果 #四川无籽红提 #新鲜水果 #汁水丰富 #脆甜爽口 #好物甄选 @DOU+上热门 @DOU+小助手

2025-09-26 22:50:36

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